امروزه نوشیدنی های گرم زیادی به بازار آمده است کدام با طعم و بوی خاص خود، خواص متنوع را برای شما خواهد داشت. قهوه یکی از نوشیدنی هایی است که در انواع مختلف خود، خواص متنوع را برای انسان دارد. موضوع مورد بحث ما در این مقاله خواص کاپوچینو است. در این مقاله علاوه بر آشنایی با کاپوچینو، با خواص آن نیز به خوبی آشنا می شوید. همانطوری که قبل از خرید قهوه نیز در مورد ماهیت آن اطلاعات به دست می آورید، ابتدا بهتر است با این نوشیدنی فوق العاده، بیشتری آشنا شوید. شناخت کامل این نوشیدنی است که در نهایت سبب می شود متوجه شوید خواص کاپوچینو چیست.
کاپوچینو؛ یکی از محبوب ترین نوشیدنی های اروپایی
نوشیدنی فوق العاده با طعم قهوه با شباهت هایی به اسپرسو که از ایتالیا سرچشمه گرفته است. کاپوچینو، به طور سنتی با کف شیر داغ (میکرو فوم) تهیه می شود. کاپوچینو در انواع مختلف خود در کنار شیر، از خامه های متنوع به همراه دارچین و پودر شکلات، سرو می شود. حجم لایه ای که روی کاپوچینو قرار می گیرد، معمولا دارای انواع مختلفی است، که بسته به نوع موادی که برای تهیه آن استفاده می شود و مواد سازنده لایه رویی آن، ضخامت آن، تغییر می کند.
کاپوچینو معمولا در 150 تا 180 میلی لیتر حجم، سرو می شود. طعم کاپوچینو برای افراد زیادی دلچسب است اما با این حال، برخی از افراد، با اضافه کردن شکر به آن، این نوشیدنی را برای خود لذیذتر می کنند. معمولا کاپوچینو ایتالیایی با دستگاه های مخصوص ساخته می شود. دستگاه های اسپرسو ساز، عبارت اند از Krups و La Pavoni.
کاپوچینو تاریخ نوشیدنی های گرم را تغییر داد
وینی ها (ونیزی ها) نام ‘Kapuziner’ را برای کاپوچینو انتخاب کردند که به مرور زمان به این نام تغییر یافت. کارشناسان ما احتمال می دهند، اولین کاپوچینو در قرن 18 در نسخه ای که شامل خامه و ادویه های با منشا ناشناخته بود، تهیه شد و مورد استقال افراد زیادی قرار گرفت. کاپوچینو ایتالیایی تا دهه 1930 در خارج از کشور ایتالیا ناشناخته به نظر می رسید و طبق بررسی هایی که انجام گرفته است، در اوایل قرن بیستم در برای اولین بار، در کشور اتریش کنونی پا به دنیا نوشیدنی های گرم گذاشت. پس از آن، این نوشیدنی در سراسر جهان رواج یافته است و هم اکنون شما با برند کاپوچینو نیز می توانید از فروشگاه های معتبر، تهیه کنید.
ارزش غذایی کاپوچینو به چه صورت است؟
ارزش غذایی این نوشیدنی با بررسی های انجام شده به شرح زیر می باشد. با کمی بررسی متوجه خواص کاپوچینو خواهید شد. 23 گرم کاپوچینو حاوی:
حدود 100 کالری انرژی
18 گرم کربوهیدرات
3 گرم چربی
13 گرم قند
36 میلی گرم آهن
95 میلی گرم سدیم
5 گرم اسیدهای اشباع شده
1 گرم اسیدهای چرب ترانس
بررسی همه جانبه خواص کاپوچینو
مهم ترین خواص کاپوچینو که افراد زیادی را علاقه مند خود، کرده است، هوشیاری روانی و تحریک ذهن و مغز انسان است. فهم این موضوع ممکن است برای شما کمی دشوار باشد. به معنای ساده تر، شما زمانی که نوشیدنی کاپوچینو را می نوشید بعد از مدتی هوشیارتر از قبل می شوید. این می تواند برای مواقع زیر برای شما کاربردی باشد:
زمانی که سعی دارید در رانندگی های طولانی، هوشیارتر باشید.
زمانی که می خواهید وقت بیشتری را برای مطالعه درس های خود، بگذارید.
با بررسی های که انجام گرفته است، معمولا برای اینکه هوشیاری بیشتر، در زمان خواب آلودگی، می توان از کاپوچینو استفاده کرد. لازم به ذکر است که مصرف زیاد کاپوچینو در طولانی مدت باعث چاقی مفرط می شود. البته که خاصیت آنتی اکسیدانی بالا که مانع از برخی مشکلات پوستی و ضعیف شدن حافظه می شود، در ضمره خواص کاپوچینو، به قدری جذاب هست که ممکن است در طولانی مدت باعث چاقی شود.
جالب است بدانید، مصرف قهوه یا چای بدون قند و شیر نیز به کاهش وزن کمک می کند. بیشتر افراد برای جلوگیری از چاق شدن، قهوه سیاه یا چای می نوشند. کاپوچینو همچنین احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی را کاهش می دهد. از این جهت است که خواص کاپوچینو برای لاغری را برخی از پزشکان به آن تاکید می کنند.
سایر بلاگا مرتبط فروشگاه قهوه:
قهوه فرانسه چیست| موکاچینو چیست
فواید و مضرات قهوه اسپرسو | بهترین نوع قهوه برای لاغری
قهوه از چه چیزی درست میشود | طرز تهیه نسکافه با شیر خشک
بهترین نوع قهوه برای لاغری | نسپرسو چیست
قهوه سرد است یا گرم | هات چاکلت چیست
طبع قهوه چیست| طبع قهوه سرد است یا گرم
طرز تهیه کافی میکس| بعد از خوردن قهوه چه بخوریم
آفوگاتو چیست| از بین بردن اثر قهوه
[ بازدید : 27 ]